鹵水是指在烹飪美食過程中,經過各種食用香料調制而成的液狀物質,也被稱為鹵汁,用于制作各類鹵菜。用鹵水做成各式鹵水小吃如鹵水豆腐、鹵水雞翅、鹵水鴨腳等廣受大眾喜愛。
鹵水小吃因其風味獨特,受到各地人們的青睞。而鹵水的制作工序比較繁復精細,鹵水的品質與鹵水小吃的好吃與否關系很大。因此鹵水的烹調要經過專業的培訓才能做出正宗美味的鹵水小吃。鹵水小吃做得好,做得正,回頭客自然就多,只要鹵水做得好,就不愁沒有市場,不愁生意賺不到錢!
廣式鹵水(單培訓:1580元)
川式鹵水(單培訓:1580元)
正宗技術不正宗的一律不教
名師授課廚師手把手教學
好口碑深受廣大學員口碑信賴
學會為止不限時間學會為止
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