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隆江豬腳飯是廣東省惠來縣的著名美食，得名于其原產地——揭陽市惠來縣隆江鎮。其味道鮮美加以本鎮的特色米飯，組合成了隆江豬腳飯。肥而不膩，入口香爽，是當地一道有名的菜肴。由勤勞的隆江人把這份隆重的家鄉口味帶到了世界各地，無論到何處都是一道有名，人人稱道的美食！
一份隆江豬腳飯10——15塊錢 豬腳大概就2兩重 加上一碗米飯 一點青菜 一點酸菜 這就成了隆江豬腳飯了，爽歪歪認為隆江豬腳飯的成本不會超過5塊，利潤挺高的。
1.豬腳專用鹵水介紹和調配。
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